中國時報【吳育光/彰化報導】

有百年歷史的彰化桂圓蛋糕創始店寶珍香第4代負責人王世忠,因推廣慢壘而讓每況愈下的祖傳事業起死回生,更創造8千萬元年營業額,寫下台灣慢壘傳奇。

56歲的王世忠30餘年前接掌家族生意,有空則打慢壘交友健身,「我因看第8屆永信盃排球賽,有感於企業回饋社會最佳方式即贊助體育活動,於是28年前舉辦寶珍香盃慢壘賽,去年還獲得體委會體育推手獎。」王世忠說做就做,贊助活動也充滿創意。

十餘年前傳統糕餅受西式糕點衝擊,王世忠為維繫家族事業苦撐,惟贊助慢壘卻不間斷。他酷愛輕航機,某次開幕儀式,他駕著小飛機飛越球場並拋下桂圓蛋糕,「有一袋是裝水,大家搶著接,一位選手淋成落湯雞。」王世忠調皮、幽默,卻無傷大雅。

王世忠常免費提供桂圓蛋糕給裁判、選手當點心,好滋味口耳相傳,「台北復勝慢壘隊最早開始訂貨,訂單越來越多。」他喜歡交朋友,桂圓蛋糕從長條狀改良為碗狀小蛋糕,就是接受慢壘朋友的建議。

身兼八卦山慢壘協會祕書長的王世忠,選出10位最佳啦啦隊員,各贈1盒桂圓蛋糕當獎品,「這次共提供720顆蛋糕。」1位工作人員表示,來彰化打慢壘,都吃得到王世忠最貼心的蛋糕。